Ingredienser

• 2 dåser tun
• 200 gram smør (ikke for koldt)
• 1 dl creme fraiche
• 2 tsk citronsaft
• ½ tsk groft salt
• friskkværnet peber

Instruktioner

Det hele blendes - man kan vælge en finere eller grovere konsistens. Stivner natten over i køleskab. Kan serveres med brød, brøndkarse, tomater, salat, sorte oliven.